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売上向上に貢献してくれる

店員

モチベーションの維持

飲食店の制服に求められるのは、第一に清潔であることですが二番目に求められているのは何であるかはご存知でしょうか。食文化が豊かな日本では、和食や洋食の他にも多彩な料理を提供してくれる飲食店がたくさん出店しています。そこで働いている従業員は、きびきびと働いて報酬を得ていますが、その原動力の一つに制服の力があるのです。もちろん労働力を提供したことで得られる報酬の魅力は、一番ですがそれだけでは継続しきれないモチベーションを上げてくれるのが制服の力です。一言で制服と言っても、飲食店の雰囲気や料理の内容によっては全く違ったデザインが選ばれています。しかし飲食店によっては、従業員が動きにくかったり勤労意欲がわかないタイプの制服を使っていることもあるのです。経営者側としては経費削減という明確な目的であろうことは理解できますが、長い目でみれば決して賢い選択であるとはいえないでしょう。どんなに美味しい料理を用意したとしても、注文を受け配膳するのは従業員になるのです。報酬を支払っているのだから、相応の勤労意欲をもつのは当たり前のことだと経営者が望んだとしても、メンタル面までを管理することは難しいでしょう。ここで知っていただきたいのが、人は案外と外見を整えると気分が向上し、衣装にあわせた役になりきるということです。今では世界中に広まりつつあるコスプレ大会は、テレビのニュースとして流されたこともあるので、知っている人も多いでしょう。コスプレーヤー達は、非日常的な衣装に身を包み日常と切り離されたパフォーマンスを披露しています。制服も同じような力を秘めているので、経営する飲食店の利益向上を考えているのなら専門の業者でオリジナルを仕立ててもらいましょう。

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